マクロビの「甘い野菜のスープ」でカレーを作ってみた
激うまです。「甘い野菜のスープ」の作り方はこちら。
最後に濾さずに、市販のカレールーをいれて煮込みます。
マクロビのレストランにはよく行ってました。（今住んでいる近所にないのが残念）
嗜好的にはマクロビ料理が大好きです。でもマクロビアンでない理由は、
手間がかかりすぎて…不器用な私には無理！
マクロビの料理は自分で作ると大変です。
なので、もし万が一、大金持ちになったら、マドンナみたいにマクロビのプライベートシェフを雇いたいです。
このカレーは簡単なので、リピートして作ろうと思います。
